独山镇：以督促管 筑牢食品安全防线

为严防食品安全事故发生，进一步加强食品安全监管力度，连日来，独山镇纪委联合市监所，全面开展食品安全专项整治。

强化领导，狠抓落实。组织召开食品安全工作动员会，成立食品安全工作专班，对整治工作作出安排部署，对辖区内餐饮行业从业人员，校园、敬老院负责人进行培训和约谈，压实主体责任，抓好工作落实，确保食品安全。

加大宣传，提高意识。通过微信工作群、悬挂横幅、宣讲等途径和方式，宣传食品安全知识，提醒辖区居民增强食品安全意识，防范化解农贸市场、学校食堂、餐饮单位等重点领域食品安全风险。

全面排查，及时整改。围绕经营资质、环境卫生、食品销售等环节，重点监督整治食品生产经营单位环境脏乱差、餐具消毒不规范、食品超过保质期等突出问题，督促问题单位严格落实食品安全主体责任，按期保质完成整改。